Húsvéti sonkasaláta – 5 perc alatt

Hozzávalók:

• 30 dkg főtt füstölt sonka
• 5-6 karika házikolbász
• 4-5 főtt tojás
• 2 dl tejföl
• 3-4 szem retek
• 1 közepes fej lilahagyma
• só
• bors
• ínyenceknek pici piros arany

Elkészítése:

1. Főzd meg a tojásokat
2. A sonkát, a kolbászt, a retket, a tojásfehérjét és a lilahagymát vágd apró kockákra
3. A tojások sárgáját nyomkodd szét és a tejföllel keverd simára
4. Fűszerezd, majd öntsd a sonkás keverékre
5. Hűtőben picit hagyd állni, hogy jól összeérjenek az ízek